Paella de verdad, hecha al momento en Metepec. De Sevilla a tu mesa, con el sabor de España.
Recoge tu paella recién hecha en Metepec.
Entrega en Metepec, Toluca y zona metropolitana.
Paella en vivo para bodas, fiestas y reuniones.
Nuestra historia
El Sevillano nace de algo sencillo: el amor por la auténtica cocina española. Detrás de cada paella está Javier, anfitrión de corazón, junto a su pareja en la cocina, cuidando cada grano de arroz, cada punto de cocción y cada ingrediente.
Trabajamos con camarón jumbo, almejas, mejillones, pollo y cinta de lomo, el azafrán justo y la paciencia de quien cocina como se hace en casa. Nada de atajos: paella, tortilla y croquetas hechas como mandan en España.
“No tiene nada que envidiar a las paellas de calidad que se sirven en España.”Visítanos en Metepec
La carta
Precios en pesos mexicanos. Pide con anticipación para asegurar tu paella del día.
Cinta de lomo de cerdo, pollo, camarón jumbo 16/20 sin cabeza, almejas y mejillones sobre arroz al azafrán. Generosa para compartir.
La clásica tortilla de patatas: papa rehogada, cebolla y huevo, cuajada en su punto justo. Ideal para una mesa completa.
Cremosas por dentro, doradas por fuera y con auténtico jamón serrano. Las más recomendadas en nuestras reseñas.
En vivo
Lo que dicen
“Una de las mejores paellas que he probado, con los condimentos exactos, cocción excelente, porciones generosas y sobre todo un excelente servicio.”Gerardo VázquezEntrega a domicilio
“La paella es buenísima, no tiene nada que envidiar a las de calidad que se sirven en España. Excelente servicio y sabor. Repetiremos muy pronto.”Andrés Porcel GarcíaLocal Guide · Google
“La mejor paella que he probado. Voy hasta Metepec para traerla a CDMX porque no hay otra mejor. Javier es un gran anfitrión.”Araceli PérezOpinión en Google
“Toda la comida buenísima. Nos encantaron las croquetas y la paella. El trato que recibimos fue espectacular. ¡Repetiremos!”Javier JiménezAlmuerzo · para llevar
Visítanos o pide
$110 – $220 por persona